होली को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट, दुकानों पर की छापेमारी; की चालानी कार्रवाई

हरिद्वारः होली के त्योहार को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट पर है। दरअसल, किसी भी त्योहार के आते ही चंद मुनाफे के लिए दुकानदार मिलावट करने से गुरेज नहीं करते है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा हरिद्वार बस स्टैंड से हरकी पौड़ी तक अभियान चला कर होटल, रेस्टोरेंट, मिठाई की दुकानों ओर खाने पीने के सामान की दुकानों पर छापेमारी की गई। छापेमारी के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा कई दुकानों के चालान भी काटे गए।

इस दौरान विभाग की टीम द्वारा मिठाई ओर खाने पीने की दुकानों के साथ-साथ रेस्टोरेंट पर खाने के सामान की जांच कर सैंपलिंग ली गई और अनियमितता पाए जाने पर  चालान भी काटे गए। इस मौक़े पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी ने बताया कि आज हम अपनी पूरी टीम के साथ अभियान चला रहे हैं। जिसमें नगर निगम की टीम भी उनके साथ है। बताया गया कि मिठाई की दुकानों , रेस्टोरेंट-ढाबे और डेरियों में खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कहा कि इस छापेमारी के दौरान खाद्य पदार्थ में मिलावट की आशंका पर सैंपलिंग करेंगे। साथ ही कहा कि विशेष हाइजीनिक कंडीशन के लिए हमारी टीम काम कर रही है। इसके अलावा जिन दुकानों के पास फ़ूड लाइसेंस नहीं है, उनके खिलाफ चालान की कार्रवाई की जा रही हैं और मौके पर जांच के लिए फूड सेफ्टी ऑन व्हील की वैन भी लाई जा रही है। खाद्य पदार्थों के सैंपल की मौके पर ही जांच की जाएगी।